KELKİTİZİN FASÜLYESİ ÇOK MEŞHURDUR COKTA LEZZETLİDİR GERÇEKTEN LEZZETİNE DOYUM OLMAZ DÜDÜKLÜ KULLAN MADAN SİZE TENCEREDE NEFİS KURU FASÜLYE TARİFİ VERECEYİM ÖCELİKLE VAKTİNİZ VARSA FASÜLYEGİ BİR GECE ÖNCEDEN SUYA KOYUN BU ŞEKİLDE GAZININ ÇIKMASINI SAGLARSINIZ EYER VAKTİNİZ YOKSA FASÜLYELERİN ÜZERİNİ GECECEK ŞEKİLDE SU EKLEYİN OCAGA ALIN SADECE BİR TAŞIM KAYNATIN VE ALTINI KAPATIN IKI SAAT O SUYUN İÇİNDE BEKLETİN BEKLETIKTEN SONRA FASÜLYELER ŞİŞECEK VE GAZINI CIKARACAKTIR FASÜLYELER BİR KENARDA DİNLENİRKEN ETLERINIZE GECİN TENCEREYE KABURGA ETLERINI KOYUN KAVURMAYA BAŞLAYIIN ETLERINIZ MÜHÜRLENDIKTEN SONRA İÇERISINE GECEK KADAR SU EKLEYİNİZ VE KAPAGINI KAPATIN ETLERİNİZ PİŞENE KADAR BEKLEYIN YAKLAŞIK 45 DK ETLERINIZ PİŞEÇEK 45 SONRA CIKAN SUYU BİR KABA SÜZÜN TENCERE ETLERIMIZI TEKRAR ALALIM CIKAN KEMİKLERİ ALALIM KABURGA ETINIZ VARSA FASÜLYEMİZ DAHA LEZZETLİ OLUR LEZZETİNE LEZZET KATMIŞ OLURSUNUZ YOKSA KUŞ BAŞI ETLEDE YAPABIŞLIRSINIZ YADA HERHANGİ ETLEDE YAPABİLİRSİNİZ.BİR TANE SOGAN DOGRAYIP İKİ KAŞIK TEREYAGI EKLEYELİM TEREYAGI LEZZET KATACAKTIR. BİZLERDE TEREYAGI OLMAZSA OLMAZDIR.BIR YEMEK KAŞIGI DOMATES SALCASI BİR YEMEK KAŞIGI BİBER SALÇASI EKLEYELİM.GÜZELCE KARIŞTIRALIM SALCALARIN ÇİĞ KOKUSU GECENE KADAR ARDINDAN SÜZMÜŞ OLDUGUNUZ FASÜLYELERİ EKLEYİP KARIŞTIRALIM.BAHARAT OLARAK BİR ÇAY KAŞIGI PUL BİBER EKLEYELİM KAŞIGINIZIN UCUYLA BIRAZ KİMYON EKLEYIN SİZİ RAHATSIZ ŞİŞKİNLİKTE YAPMAZ GAZDA YAPMAZ BIR TATLI KAŞIGI KARA BİBER BİR TATLIKAŞIGI TUZ EKLEYELİM KARIŞTIRALIM KAVURALIM ETIMIZIN SUYUNU EKLEYIN EGER ETIMIZIN SUYU YETERLİ GELİRSE TEKRAR SU KOYMAMIZA GEREK YOKTUR. YUZEYINI GECECEK KADAR SUYU OLSUN .SUYUNUZ AZALIRSA SU EKLEYE BİLİRSİNİZ PİŞMEYE BIRAKALIM FASÜLYELERİMİZİ FAZLA KARIŞTIRMAYALIM KARIŞTUIRIRSAK FASÜLYELERİMİZ DAGILIR.LÜTFEN FAAZLA KARIŞTIRMAYALIM.EN ÖNEMLİ NOKTASI BUDUR KENDİ HALİNDE YAVAŞ YAVAŞ PŞMEYE BIRAKALIM ZAMANINIZ VARSA KISIK ATEŞTE PİŞMEYE BIRAKALIM. İNANIN DAHA LEZZETLİ OLACALTIR.YAVAŞ YAVAŞ PİŞMESİ YEMEYİN LEZZETİNE LEZZET KATACAKTIR.ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN